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Achats

En pratique :

Langue principale : français

Description du contenu de l'enseignement

  • Achat et logistique internationale

Objectifs
Utiliser les incoterms et les modes de transport adaptés aux différents échanges commerciaux internationaux
Acquérir les connaissances de base des pratiques douanières.

Compétences à acquérir
Acquérir la capacité d’optimiser et sécuriser les flux de marchandises à l’international.

Programme
1-Les incoterms : les conditions de livraison la clé du contrat commercial à l’international
2-Les transports internationaux : les différents modes de transport et leurs utilisations dans la relation commerciale à l’international.
3-Les fondamentaux de la douane : méthode de dédouanement, règles d’espèce , d’origine et de valeur .

Bibliographie
LES INCOTERMS 2010 ET LES ENJEUX COMMERCIAUX INTERNATIONAUX - BELLINA DESCOURS/ PASCALE DIFELICE (Edition fleur de ville)
Le transport international des marchandises JEAN BELOTTI, VUIBERT 2009
 

  • Achats

Objectifs
Initiation aux achats

Compétences à acquérir
- Savoir utiliser les outils achats de base :
o Etoile des besoins
o PORTER
o SWOT
- Assimiler l’importance des soft-skills et de l’agilité en entreprise notamment aux Achats :
o Savoir identifier son centre d’achats
o Pratiquer le questionnement

Programme

  • Introduction - positionnement et objectif de la fonction Achat dans une entreprise
  • Etude de cas :

· Analyse du besoin - travail préparatoire puis mise en scène d’entretiens en classe dans le but d’identifier les besoins
de l’entreprise en termes de restauration collective.
· Analyse du marché fournisseurs – Recherche en sous-groupe et réalisation d’un power-point de 4/5 slides puis
présentation devant le groupe.

Bibliographie

Pré-requis
N/A