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Module 4 - élevage, captivité et bien-être animal

Module 4 - élevage, captivité et bien-être animal

En pratique :

Langue principale : français

Description du contenu de l'enseignement

15 h cours, 25 h TP/TD - centre INRA à Theix

  • modèles biologiques : bovins, ovins ;
  • cours :
      contexte sociétal, concept de bien-être, de stress, définitions opérationnelles (basées sur les principes à respecter pour atteindre le bien-être), indicateurs et évaluation multicritères,
  • émotion/cognition chez l’animal d’élevage,
  • bien-être de l’animal de laboratoire et de zoo,
  • processus comportementaux impliqués dans la sélection des ressources alimentaires par les herbivores domestiques (ovins, bovins, équins),
  • impact du prélèvement animal, dynamique des couverts végétaux, biodiversité des prairies ;
  • TD/TP :
      approche expérimentale des émotions chez le mouton, définition de l’éthogramme, mesures électrophysiologiques,
  • évaluation multicritères en ferme laitière,
  • réflexion individuelle lors d’une discussion collective sur la représentation du bien-être animal et son évaluation.